苗販売も終盤になり、夏野菜の収穫が始まりました。
　夏本番を前に野菜をしっかり食べて元気な体をつくりましょう。


〜今月の豆知識　きゃべつ〜
　胃腸薬の名前にもなっているキャべジン。
　ビタミンＵの別名で、胃の粘膜を丈夫にし、傷付いた胃の回復を助ける働きがあります。
　油による胃もたれや、アルコールによる胃炎を防ぐので飲酒前にキャベツを食べると効果的。
　美容に良いビタミンＣは芯に多いので、芯まで残さず食べましょう。